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• 지방산 90%(PGMS) E477 CAS:1323-39-3의 프로필렌 글리세롤 에스테르

  PGMS는 특히 "지방 시스템"과 "전분 시스템"을 목표로 하는 기능성 유화제의 일종입니다. 오일- 기반 제품의 경우 원하는 적용 느낌과 맛을 생성할 수 있는 텍스처 디자이너 역할을 합니다. 구운 제품의 경우 방부제 및 유연제 역할을 하여 노화를 효과적으로 지연시킵니다. 식품...

• 프로필렌 글리세롤 지방산 에스테르 60%(PGMS) E477 CAS:1323-39-3

  PGMS는 "지방 시스템"과 "전분 시스템"을 구체적으로 목표로 하는 기능성 유화제의 일종입니다. 오일- 기반 제품의 경우 원하는 적용 느낌과 맛을 생성할 수 있는 텍스처 디자이너 역할을 합니다. 구운 제품의 경우 방부제 및 유연제 역할을 하여 노화를 효과적으로 지연시킵니다....

• 글리세롤 모노라우레이트 글리세롤 라우레이트 90% E471 (GML) CAS 번호:142-18-7

  GML은 유화제 계열의 "특별한 역할"입니다. 이는 전분 노화를 지연시키고 기존 유화제처럼 질감을 개선할 뿐만 아니라 pH- 독립적인 활동으로 그람 양성 박테리아에 대해 기존 방부제보다 뛰어난 성능을 발휘하는 고유한 "항균 후광"을 보유하고 있어 중성 또는 약산성 식품의 "클린...

• 글리세롤 모노라우레이트 글리세롤 라우레이트 40% E471 (GML) CAS 번호:142-18-7

  GML은 유화제 계열의 "특별한 역할"입니다. 이는 전분 노화를 지연시키고 기존 유화제처럼 질감을 개선할 뿐만 아니라 pH- 독립적인 활동으로 그람{0}}양성 박테리아에 대해 기존 방부제보다 성능이 뛰어난 고유한 "항균 후광"을 보유하고 있어 중성 또는 약산성 식품의 "클린...

• 모노- 및 디글리세리드‌(날짜) CAS NO:91052-81-2의 100% 디아세틸 타르타르산 에스테르

  모노- 및 디글리세리드의 디아세틸 타르타르산 에스테르(DATEM, E472e)는 HLB 값이 8.0-9.2인 비{2}}비이온성 유화제이며 물-중유(O/W) 유형으로 분류됩니다. 100% 순도 제품은 고결 방지제나 운반체가 없는{10}순수한 DATEM을 의미합니다. 약간의 독특한...

• 아세틸화 모노- 및 디글리세리드 90%(ACETEM)E472a CAS:97593-30-1

  제품 설명 기술 데이터 시트 중금속 사양 분석 인증서 제품 적용 시나리오 츄잉껌 크림 1.츄잉껌에서 ACETEM은 껌 베이스 연화제 역할을 합니다. 주요 기능은 잇몸 베이스의 경도를 줄이고 가소성을 높이는 것입니다. 그것...

• 스테아로일락틸산나트륨(SSL) 100% CAS 번호:25383-99-7

  SSL(Sodium Stearoyl Lactylate)은 식품 산업에서 널리 사용되는 음이온 유화제입니다. 순도 100% SSL 제품은 국가 표준 GB 1886.92-2016을 준수하는 활성 성분 함량이 99% 이상인 고순도-식품 첨가물을 의미합니다. 이 제품은 젖산과...

• 티오황산나트륨 5수화물 99% 사양: 8-10 mm 작은 과립 CAS NO:10102-17-7

  8-10mm 큰 입자의 티오황산나트륨은 제어된 결정화 기술을 통해 기존 분말 형태의 업그레이드를 나타냅니다. 모든 화학적 특성을 유지하면서 대형 과립 형태는 우수한 유동성, 내습성 및 취급 편의성을 제공합니다. 사진 정착, 수처리 탈염소, 제약 응용 또는 화학 합성에 사용되는...